Описание, характеристики
Будь вы мясник, шеф-повар или обычный любитель кулинарии, профессиональная линейка ножей Victorinox Fibrox поможет обеспечить качество ресторанной кухни прямо у вас дома.
Благодаря эргономичной нескользящей рукояти в сочетании с прямым лезвием длиной 20 см нарезка продуктов и отделение мяса от костей не займут много времени и сил.
Для разделки, обвалки и жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
Нескользящая эргономичная рукоять "fibrox" (из ударопрочного пластика)
Острое жёсткое узкое лезвие из высокоуглеродистой стали с прямой режущей кромкой
Можно мыть в посудомоечной машине
Изготовлен в Швейцарии
Производитель: Victorinox (Швейцария)
Вес (нетто): 140 г
Материал рукояти: пластик
Цвет рукояти: чёрный
Длина лезвия: 200 мм
Предназначение: нож для разделки и резки , универсальный нож , нож для обвалки (отделения мяса от костей)
Материал лезвия:нержавеющая сталь
