Описание, характеристики
Данный нож от компании Victorinox стал одной из самых популярных моделей на рынке кухонных ножей благодаря своей универсальности.
Оснащённый широким лезвием, этот нож будет уместным как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Он прекрасно и равносильно справится как с нарезкой, так и с разделкой.
Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
ВЕС (ГР) — 154
ДЛИНА КЛИНКА (СМ) — 22
ДЛИНА НОЖА (СМ) — 35,2
МАТЕРИАЛ КЛИНКА — Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
МАТЕРИАЛ РУКОЯТИ — Полипропилен fibrox
НАЗНАЧЕНИЕ — Нож для разделки мяса и птицы
ТВЕРДОСТЬ ПО ШКАЛЕ РОКВЕЛЛА (HRC) — 55-56
ТИП РЕЖУЩЕЙ КРОМКИ ЛЕЗВИЯ — Двусторонняя симметричная
КОМПАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ — Victorinox, Switzerland
СТРАНА ИЗГОТОВИТЕЛЬ — Швейцария
РУКОЯТКА — С пластиковой ручкой
ДЛЯ ЧЕГО — Для мясаДля овощейДля птицыДля разделкиДля резки и чисткиПоварскиеРазделочныеУниверсальные
ТИП — Кухонные ножиФиксированные
РАЗМЕР — Большие
ЦВЕТ — Черные